これぞ鎌倉野菜の王道でしょうか、スイスチャード!言ってしまえばカラフルほうれん草ですね。
「陸の海藻」という別名を持つオカヒジキ、ご存知ですか?もとは山形県が原産の野菜ですが、鎌倉でも栽培されています。
"あまりにもおいしいくて、他のトマトは食べられない!"トマトを食べてこのように感じたことがあるでしょうか?アイコはあなたにこう感じさせてしまうミニトマトです!
今、アメリカでブームのバターナッツ、ご存知ですか?もともとは南米原産の野菜ですが、鎌倉でも栽培されています。
白ナスはご存知の方も大勢いらっしゃるでしょうか?鎌倉野菜の代表格ともいえる野菜です。
コリンキー、ご存知ですか?最近新しく品種開発された、新野菜です。
今日も鎌倉にお邪魔してきました。
行ってきました、鎌倉!!